Jak zrobić. W rondelku rozpuszczamy masło z cukrem i solą. Dodajemy marchewkę, mieszamy dokładnie, żeby masło rozprowadziło się po wszystkich kawałkach. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez ok. 20 minut, aż marchewka zmięknie. Dodajemy groszek, delikatnie mieszamy i dusimy jeszcze przez 5 minut. garnka, w którym gotowała się marchewka. Roztop masło na rozgrzanej patelni, dodaj mąkę i smaż aż do momentu, w którym się spieni. Nie zapominaj o ciągłym mieszaniu ze sobą składników. Gotową zasmażką zapraw marchewkę z groszkiem, a następnie gotuj do momentu uzyskania kremowego. W tej zupie zapomnij o kiszonkach. Marchew kroimy w kostkę, zalewamy wodą, tak aby marchew była nią przykryta. Następnie stawiamy na palnik i gotujemy. Gdy marchewka będzie półtwarda to dodajemy groszek. Masło roztapiamy na patelni. Następnie dodajemy mąkę i smażymy, przez cały czas mieszając. Zasmażka powinna być lekko brązowa. 1. Marchewkę z groszkiem wkładam do garnka, dolewam 2 szklanki wody, lekko solę i gotuje około 15 minut. 2. Na patelni rozpuszczam masło. Gdy jest płynne dodaję mąkę i mieszam smażąc przez 1 minutę. Zasmażkę wlewam do gotującej się marchewki z groszkiem. Mieszam przez cały czas, aby nie zrobiły się grudki. Gdy marchewka Zielony groszek z marchewkąMarchewka z groszkiem na ciepło to doskonały dodatek do domowego obiadu!• 1 torebka mrożonego groszku z marchewka 450g• 80g masła, To sprawdzony przepis babci na porcję warzyw do drugiego dania - marchewka z groszkiem pasuje do ziemniaków, kotletów mielonych, a także drobiu. Sekret smaku to zasmażka, która niestety dodaje warzywom kalorii, ale mimo to od czasu do czasu marchewka z groszkiem w takiej wersji może pojawić się w naszym jadłospisie. Marchewkę pokroić w drobną kostkę, wrzucić do garnka i wlać odrobine wody (ok 5/6 łyżek), wsypać trochę soli (niecałe pół łyżeczki) i cukru (ok 3-4 łyżeczek). Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Jak marchewka będzie miękka (tylko nie za miękka, żeby przy mieszaniu nie zrobiła się ciapa Dodaj odrobinkę soli, przykryj i gotuj na niewielkim ogniu, aż warzywo będzie miękkie. Potem zdejmij z ognia, groszek odsącz i dodaj do marchewki. Na patelni roztop masło, wsyp mąkę. Mieszając, przesmaż. Taką zasmażką zalej marchewkę z groszkiem i jeszcze podgotuj, aby powstał aksamitny sos. Dopraw ponownie odrobiną soli i dodaj SOS GROSZEK Z MARCHEWKĄ: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SOS GROSZEK Z MARCHEWKĄ; Wytrawna owsianka w stylu azjatyckim PRZYGOTOWANIE MARCHEWKI Z GROSZKIEM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PRZYGOTOWANIE MARCHEWKI Z GROSZKIEM; Marchewka z groszkiem do obiadu - jak ją przyrządzić? voEG. Na początku odmrażamy zakupioną marchewkę (może być w formie kostek lub formie małych marchewek) oraz groszek zielony. Do garnka wlewamy przegotowaną wodę, wrzucamy warzywa, dodajemy przyprawy, cukier. Wszystko gotujemy na małym ogniu pod przykryciem. Jak marchewka będzie miękka (tylko nie za miękka, żeby przy mieszaniu nie zrobiła się ciapa) oraz groszek zalewamy, to zasmażką i jeszcze chwilkę mieszamy. Zasmażkę robi się bardzo prosto: na małym ogniu, aby nie przypalić, rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę pszenną i śmietanę. Dokładnie mieszamy. Przepis znakomicie pasuje do obiady a szczególnie przy ziemniakach ugotowanych:) Smacznego:) Klasyczna polska marchewka z groszkiem. Nie kojarzy Wam się naturalnie z kotletem mielonym? Nie wiem jak u Was, ale ja pamiętam to połączenie zarówno z domu jak i ze szkolnych stołówek. Zawsze lubiłam ten dodatek, aczkolwiek często był on po prostu breją ze zbyt dużą ilością mąki. A przecież głównie chodzi o smaczne i nierozgotowane warzywa, zasmażka zaś ma całość ładnie połączyć i dosmaczyć. Dla mnie bezwzględnie konieczny jest tutaj dodatek gałki muszkatołowej i soku z cytryny, które podkręcają jarzynkę. Doskonałe uzupełnienie do wszelkiego rodzaju mięsnych obiadów. Szczególnie teraz, zimą, gdzie mamy ograniczony dostęp do świeżych warzyw. Bez problemu możecie użyć gotowej mrożonej mieszanki, wówczas przygotowanie zajmie kilkanaście minut, a o to przecież chodzi. Składniki na 2 porcje: 2 średniej wielkości marchewki i ok. 200 g wyłuskanych ziaren świeżego zielonego groszku lub 450 g gotowej mrożonej mieszanki marchewki z groszkiem 1 czubata łyżka masła 1 czubata łyżka mąki pszennej szczypta gałki muszkatołowej sok z ćwiartki cytryny sól, pieprz do smaku Wykonanie: Jeżeli używasz świeżych warzyw, marchewkę obierz, pokrój w drobną kostkę, dodaj groszek i zalej całość ok. połową szklanki wody. Jeżeli używasz mrożonki, nie rozmrażając jej, zalej ją tą samą ilością wody. Zagotuj pod przykryciem i gotuj parę minut aż warzywa zmiękną. W osobnym garnku rozgrzej masło i wsyp mąkę. Mieszaj trzepaczką aż powstanie gładka zasmażka, bez grudek. Następnie wlej ją do gotujących się warzyw i delikatnie wymieszaj łyżką aż całość ładnie zgęstnieje. Wyłącz źródło ciepła i dopraw sokiem z cytryny, gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem. Podawaj na ciepło. Składniki marchew mrożona 20 dag groszek mrożony 20 dag kostki rosołowe (warzywne albo drobiowe) 1 szt masło 2-3 łyżki mąka pszenna 1-2 łyżki sól do smaku pieprz do smaku Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Marchewka z groszkiem na gęsto Warzywa wrzucić do garnka i zalać gorącą wodą nieco ponad ich poziom- dodać kostkę rosołową i gotować do miękkości. Z masła i mąki zrobić zasmażkę- dodać do warzyw. i chwilkę pogotować. Przyprawić solą i pieprzem. Polecane produkty